Pizza Keto facile e veloce

Ragazzi, che crosta!

Non è possibile che l'essere umano possa mai dire di no alla pizza, come MAI. E non riuscire a dare un boccone a quel piatto croccante e grasso è una delle sfide più minacciose per i principianti della cheto.

Ma non è più così. Se segui la dieta cheto per un certo periodo di tempo, saprai che la pizza cheto è ora uno degli elementi base delle ricette cheto.

Ci sono pizze fatte con il cavolfiore, che saranno meno caloriche. E ci sono quelli fatti con farina di mandorle. Ma oggi faremo il senza noci , senza glutine versione di crosta di pizza cheto solo con formaggio e uova. E lo adoriamo!

Innanzitutto, ha un sapore incredibilmente simile alla vera pizza. La crosta croccante, il ripieno cremoso e i sapori ricchi, non possiamo proprio dire di no a questa pizza a basso contenuto di carboidrati.

In secondo luogo, è così versatile e facile da realizzare. Può essere modificato per includere le tue erbe e spezie preferite per un sapore davvero distintivo.

Ma non fermarti qui! Sperimenta i tuoi condimenti preferiti per la pizza per un pasto veloce e soddisfacente da gustare ogni sera della settimana.

Seriamente, tutti adorano questa pizza, anche i tuoi familiari che non assumono cheto vorranno darne un boccone. Può anche essere un piacere per la folla durante la tua festa di Natale. Quindi prova sicuramente a preparare questa semplice pizza keto e condividila con i tuoi cari.

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Indicazioni

1. Preriscaldare il forno a 180° C e rivestire una grande teglia cerchiata con carta da forno. Accantonare.

2. Unisci la crema di formaggio, le uova, il parmigiano, 1 cucchiaino di basilico e origano e ½ cucchiaino di aglio in polvere in una ciotola di medie dimensioni.

Condire con sale e pepe nero, a piacere, e frullare fino a quando il composto sarà completamente amalgamato e liscio.

3. Distribuire il composto di crema di formaggio sulla teglia preparata nella forma e nello spessore desiderati. (Per croste più spesse, ridurre la temperatura del forno a 350° F e aumentare i tempi di cottura per ottenere i migliori risultati).

4. Metti la crosta nel forno preriscaldato per 8-10 minuti o finché non sarà leggermente gonfia e dorata.

Controllate a metà cottura per assicurarvi che la crosta cuocia in modo uniforme e non diventi troppo dorata.

5.  Nel frattempo, sbatti il ​​concentrato di pomodoro, le erbe essiccate rimanenti e l'aglio in polvere in una piccola ciotola.

Condire leggermente con sale e pepe nero, a piacere, e mescolare per unire. Accantonare.

6. Rimuovi la base della pizza dal forno e lasciala raffreddare per 5-10 minuti prima di guarnire con salsa di pomodoro, peperoni a fette e mozzarella grattugiata.

7. Rimetti la pizza nel forno e cuoci per altri 10 minuti, o solo fino a quando il formaggio si scioglie e forma le bolle.

Togliere dal forno e guarnire con basilico fresco, se lo si desidera, e servire immediatamente. Godere!

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